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Tabela de Plantio de Hortaliças
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Hortaliça
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Época de Plantio
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Colheita
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Hortaliça
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Época de Plantio
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Colheita
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Alface
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Ano todo / indireto
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60 dias
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Cebolinha
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Ano todo / indireto
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80 a 100 dias
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Chicória
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Ano todo / indireto
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60 dias
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Repolho
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Ano todo / indireto
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90 a 100 dias
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Almeirão
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Ano todo / indireto
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60 dias
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Beterraba
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Ano todo / indireto
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60 a 90 dias
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Salsão
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Ano todo / indireto
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50 a 60 dias
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Rabanete
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Ano todo / direto
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45 dias
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Rúcula
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Ano todo /direto
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30 a 40 dias
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Pepino
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Set. a Fevereiro / indireto
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50 a 60 dias
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Couve
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Ano todo / indireto
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40 a 50 dias
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Tomate
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Agosto-Janeiro indireto
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90 a 100 dias
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Couve- Flor
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Ano todo / indireto
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90 dias
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Berinjela
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Ano todo / indireto
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80 dias
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Brocolis
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Fev. a Julho / indireto
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80 dias
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Abobrinha
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Ano todo / direto
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90 a 120 dias
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Espinafre
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Ano todo / indireto
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60 a 80 dias
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Nabo
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Ano todo / direto
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60 dias
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Salsa
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Ano todo / indireto
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60 dias
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Cenoura
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Ano todo / direto
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60 a 90 dias
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HORTA
Escolha do Local: Bem ensolarado e com pouca declividade. O solo deverá ser limpo com a retirada de lixo e pedras. O solo deverá ser afofado, colocado calcário e colocado adubo orgânico.O adubo orgânico é todo material que se decompõe com o passar do tempo. (cascas de frutas, legumes, folhas, etc.) Pode-se montar uma compostagem que consiste em misturar estes materiais orgânicos com esterco de vaca. Com o passar do tempo todo este material se decompõe transformando em um excelente adubo para as plantas. A grande vantagem de cultivar uma horta orgânica consiste em produzir alimentos saudáveis sem prejudicar o meio ambiente. Poderão ser feitas sementeiras para hortaliças de plantio indireto e semeado diretamente nos canteiros as hortaliças de plantio direto como cenoura, rabanete, rúcula entre outras. Os tratos culturais devem ser observados: Irrigação periódica, limpeza de erva daninha, escarificação do solo e desbaste, amontoa, desbrota (Couve).
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